2010. október 20., szerda

Ruhafalva

Szeretnék figyelmetekbe ajánlani egy nagyon jó kis online baba ruhaboltot.
Találtok itt új és használt rucikat egyaránt, elérhető áron.
Fent vannak a Facebookon is, de a www.ruhafalva.hu-n is megnézhető.
Én már rendeltem tőlük:-)

Eszter

2010. szeptember 19., vasárnap

Segitsüti akció a koraszülött babákért!!!

Adni jó!
http://www.segitsuti.hu/suti-arveres

Én már licitáltam! Tegyétek ti is! Nagyon egyszerű, csak regisztrálni kell. A pénz tényleg odamegy ahova írják:

Tavaszi Segítsüti akcióban kapott támogatásoknak hála több mint 1,9 millió forinttal sikerült a Péterfy kórház és a miskolci kórház koraszülött osztályait támogatni. Az idei őszi körrel ismét két koraszülött osztályt támogatunk, szintén a koraszulott.com korábbi ajánlásai alapján - ezúttal az I. sz. Gyermekgyógyászati Klinikát Budapesten, és aSzegedi Tudományegyetem Gyermekklinikáját -, hiszen bőven rájuk fér.

2010. szeptember 12., vasárnap

A napozásról másképp

Gondolatébresztő cikk a napozásról...
forrás: Szendi Gábor - ki más? :)

Tíz bőrgyógyászból valószínűleg tíz azt ajánlaná, el se olvassa ezt a cikket. De ha már belekezdett, miért is ne tenné, talán most szabadul meg egy évtizedek óta sulykolt veszélyes tévhittől.

Részletek:

A melanoma előfordulása kétségtelenül rohamosan nő... Ugye hát a napozás, aranyoskáim, bólogatnak ilyenkor a bőrgyógyászok. Csakhogy az ember agya beindul, amikor azt olvassa, hogy Európában a melanoma Skandináviában a leggyakoribb, és a mediterrán országokban pedig csak harmadannyi fordul elő. Minél délebbre megyünk, annál ritkább a melanoma. Ha a napozás árt, nem éppen az ellenkezőjét várnánk?
Anthony J. Yun 2007-es tanulmányában azt fejtegeti, hogy miközben az elmúlt harminc év alatti közegészségügyi kampányokkal elrettentették az embereket a napozástól, ez idő alatt háromszorosára nőtt a melanoma eredetű halálozás. Yun felveti,
"lehetséges, hogy a csökkenő és sokkal rendszertelenebb napozás okozta ezt?". Innen üzenem Yunnak, hogy nagggyon úgy néz ki.
Egy, a melanoma és a napozás kapcsolatát firtató 29 vizsgálat eredményét összegző tanulmány arra következtetett, hogy akik foglalkozásuk miatt folyamatosan ki vannak téve a napnak, azoknak jelentősen csökkent a melanoma kockázata az átlaghoz képest. Ezzel szemben, akik csak időszakonként napoztak, azoknak 1.7-szer volt nagyobb a kockázatuk a melanomára. A legnagyobb-azaz kétszeres - kockázatot azok mutatták, akik életük során többször komolyan le is égtek. Egy 2005-ös elemzés már 57 vizsgálat adatait összegezve jutott ugyanerre a következtetésre: a foglalkozásszerűen elkövetett krónikus napozás véd a melanoma ellen, az alkalmi napozgatások és leégések viszont fokozzák a melanoma kockázatot. Világos tehát, hogy nem a napozás maga okoz melanomát, hanem az ismételt leégések okozta bőrsérülések.
Allen J. Christophers "A melanomát nem a napsütés okozza" című tanulmányában odáig merészkedik, hogy kijelenti: a melanomának semmi köze a Naphoz...

Marianne Berwick és kollégái vizsgálata aztán meg igencsak kiverhette a biztosítékot bőrgyógyászéknál, amikor 528 melanomást újravizsgálva bizonyították, hogy a melanoma kialakulását követő napozással töltött idő arányában csökkent a halálozás. A napozás mennyiségét a bőr jellemzői alapján kalkulálták, hogy elkerüljék a hamis visszaemlékezés okozta torzulást...
Nem tudom ki hogy van vele, de nekem sikerült meggyőznöm magamat: a melanomát nem a napozás okozza. Csak leégni nem szabad.
Tanulság? Aki fél a melanomától, az napozzon! Csak ne égjen le.

Miért véd a napozás a melanoma ellen?

Ugyanazért, amiért véd a rákkal szemben is. Frank Longstaff Apperly amerikai patológus már 1941-ben leírta, hogy Északról Dél felé haladva egyre csökken a nem bőr eredetű rákos halálozások száma...
Mi a titokzatos védőhatás közvetítője? Hát természetesen a D vitamin. Amely valójában a test majd' minden sejtjében megtalálható és a sejtosztódást szabályozza, az immunrendszert erősíti. Vagyis erősítené, ugyanis a lakosság gyakorlatilag szinte egész évben D vitaminhiányban szenved, hála a bölcs közegészségügyi programoknak, amelyek nyáron is a télikabátot és a símaszkot tekintik a legbiztonságosabb viseletnek. A kezdeti meghökkentő eredmények belelkesítették a kutatókat...
Szóval miért is véd a napozás a melanoma ellen? Mert a D vitamin véd a rák ellen.
A melanoma-ellenes küzdelem teljes tévútra vitte a civilizált világot, nem csökkent, hanem nőtt a melanoma gyakorisága és mellette járványszerűen terjed a mellrák, prosztatarák, stb. Miért? Mert a nagy védekezésben népességszintűvé vált a D vitamin hiány.
Szóval gyerünk a napra!

Az ám, de mit kenjünk magunkra?

A legjobb volna semmit.
A D vitamin szintézist ugyanis nem kell kivédeni, csak a leégés ellen kell védekezni. Az ellen meg úgy, hogy fokozatosan szoktatjuk magunkat a naphoz.
Johan Westerdahl és mtsi. ugyancsak meglepő eredményt kaptak, amikor a Svédország déli részén két év alatt melanomát kapottakat hasonlították össze kontrolokkal. Kiderült, hogy azoknak az ötven év alattiaknak, akik mindig használtak naptejet, több mint háromszoros kockázatuk volt a törzsön kialakuló melanomára, szemben azokkal, akik soha nem használtak...

Persze van, aki annyira világos bőrű, hogy muszáj neki naptejelni, hát nem bánom. De a legnagyobb gond a naptejekkel, hogy legtöbbike csak az UVB ellen véd, és átengedi a sokkal perzselőbb és mélyre hatolóbb UVA sugarakat. További probléma, hogy rengeteg naptej káros, mi több, rákkeltő anyagokat tartalmaz, vagy pedig a napfény hatására (!) lebomlik. Az Amerikában tevékenykedő független környezetvédő szervezet, az Environmental Working Group 785 forgalomban lévő napozószert vizsgált meg, s ezek 17%-a nyújt megfelelő védelmet károkozás nélkül.
Összegezve a tanulságokat, hát jól átpaliztak minket vagy harminc évig napozás és melanoma ügyben.


Teljhes cikk itt:

http://www.tenyek-tevhitek.hu/csaktagoknak/napozas-es-melanoma.php?olvas


2010. szeptember 10., péntek

A parlagfű védelmében (kötelező olvasmány!)

Aki nem olvasta a fészbúkon, azt szeretném kérni, hogy olvassa el ezt a cikket gondolatébresztőnek, engem teljesen meggyőzőtt!!!
Azt eddig is tudtam, hogy nem a természetet kell kiírtani, hanem az ember immunrendszerét kell helyrehozni bármilyen pollenallergia esetén. Ez a cikk számomra is összefoglalja azt amiben hiszek, és ami mentén próbálok élni... de még így is sok tanulni-, és változtatnivalóm van.

A teljes cikk:
http://antalvali.com/hirek/parlagfu-vedelmeben.html#comment-44854

Részletek:
A parlagfű latin neve: Ambrosia artemisifolia, a hármaslevelű parlagfűé pedig: Ambrosia trifida. Azt mondják rájuk, hogy gaz, pedig ez nem igaz. Gaz, csak az emberek között van, mert van rendes ember, meg gazember. Növények között nincsen gaz, csak haszonnövény és gyomnövény. A parlagfű nem gyomnövény, mint ahogy az ürömfélék családjába tartozó többi növény sem az. Az ürömfélék hasznos növények, gyógyításra és ételek, italok készítésére használják őket.

A természet törvényei Isten törvényei, és azok változatlanok, örök törvények. Azt mondta, hogy a közlekedési törvényeket át lehet hágni büntetlenül, ha nincs rendőr a közelben, és akkor megúszta a felelősségre vonást, de ha valaki a természet törvényeit hágja át, akkor az saját magát bünteti meg!!! A természet úgy működött évmilliókkal ezelőtt, ahogy ma működik, és úgy fog működni évmilliók múlva is. Bölcsen mondta, hogy semmi új nincs a Nap alatt, mert amit ma felfedeznek, az már régóta létezik, csak az ember most ért el oda, hogy megismerjen olyan dolgokat, tényeket, amelyet eddig eszközök, vagy tudás híján nem ismert fel, vagy meg.

A parlagfű egy ősi, nagyon intelligens növény, sok tekintetben az embernél is intelligensebb. A parlagfűnek az a természetben a feladata, hogy megóvja a földet a kiszáradástól!! Ahol parlagon van egy földdarab, ott elszaporodik, hogy megóvja az adott föld területét. Ahogy megóvta, azután átadja a helyét más növényeknek, amelyek az így megóvott talajon már képesek voltak megmaradni és szaporodni.

10 évvel ezelőtt két kisbusznyi allergiás gyermek lett kirándultatva Dobogókőre. A gyermekek allergiás betegek voltak, s Dobogókőn a parlagfűben játszottak, pedig akkor volt a virágzása, és senki sem prüszkölt, senki sem váladékozott tőle! Sokan szedtek csokorba parlagfüvet, hogy otthon büszkélkedjenek vele, hogy már nem allergiásak a parlagfűre. Ahogy a buszok beértek a Flórián tér közelébe, szegény gyermekek elkezdtek prüszkölni, köhögni. Vajon miért? Azért mert az autók kipufogó gázai lemarták a pollenek védőburkát, amely védőburok alatt a polleneknek a bogáncsra hasonlító kis karmai vannak. Ezek a kis karmocskák irritálták a légutak nyálkahártyáit. Addig, amíg ép volt a védőburok, addig nem allergizáltak!!! Akkor most ki a hibás, a parlagfű, amelynek a pollenje védőburokkal van ellátva, hogy ne sértse meg a légutak nyálkahártyáit, vagy a a kipufogó gázok, amelyek lebontják (lemarják) a védőburkot?

Azt hiszem, az emberek többsége józan ésszel gondolkodva egyetért azzal, hogy nem az a járható út, hogy kiirtunk mindent körülöttünk, ami virágzik, pollent termel, mindent, ami élő. Az sem megoldás, hogy az allergiások szervezetét teletömjük kemikáliákkal, gyógyszerekkel, mert így olyan mellékhatások alakulhatnak ki, amelyek súlyosabb betegségeket idézhetnek elő, mint maga az alapbetegség.

Abból kell kiindulni, hogy miért van ma annyi beteg, így pollenallergia is. 60-80 évvel ezelőtt kevesebb ember volt és több pollent termelő növény, tehát egy emberre fajlagosan több pollen jutott, mint napjainkban, és mégsem volt ennyi allergiás, asztmás beteg. A virágporok nem veszedelmesek, hanem hasznosak (az egyik legértékesebb táplálékunk). Van, aki a lisztre érzékeny, és mégsem mondjuk, hogy veszedelmes a liszt. Korábban tisztább volt a környezetünk és az emberek is egészségesebben táplálkoztak, többet mozogtak, türelmesebbek voltak egymáshoz, nem zúdult rájuk annyi stressz, annyi elektroszmog, mint napjainkban.

Babaápolás?

Nekem nagyon szimpatikus az alábbi történet, melyet Antal Vali weboldalán olvastam. Sajnos a legtöbb babakozmetikumban (a gyógyszertáriakban is) is nagyon sok a nem odaillő (hogy finoman fogalmazzak) alkotóelem. A leggázabbak a pospitörlő kendők, azt hónapokig nem is használtam, most a dm Babylove olajos (zöld) verzióját használom, abban nincs semmi ártalmas.

Én a gyerekorvos és a védőnő tanácsa ellenére G-t születése óta természetes anyagokat tartalmazó szerekkel ápolom, még az ekcémájára is szteroidmentes kenőcsöt kentem. A 9 alkalmas biorezonancia kezelés és a szuper (Dr. Sinka-Pálinkás Rita) kenőcs együtt nagyon jól működött, és majdnem teljesen elmúlt G ekcémája!


Még több babaápolási tanács itt:
www.antalvali.com


"...Akár hiszitek, akár nem, amikor szültem (4,5 hónappal ezelött, Németországban) a kórházban igy jártak el minden ujszülöttel. Elöször mi is csodálkoztunk, hogy nincsen fürösztés, de még mosdatás sem. Egyszerüen hagyták a babát egy meleg törülközöben bebugyolálva, majd kicsit késöbb felöltöztették. Másnap sem történt semmi fürdetés. A mosdatás is csak sima viz volt. A köldökére is csak egy kis gézt tettek, amit minden nap cseréltünk. Semmi kenöcs, fertötlenitö. Teljesen a szülésig semmilyen babatermékeket nem vásároltunk. Amikor hazajöttünk a bába tanácsára beszereztük a kelléket, mely a következö volt: 1 üveg olivaolaj. A tisztitás ill. fürdetés olivaolajos vizben történt és történik azóta is. A fürdetés heti 1 alkalommal történik és naponta mosdókesztyüs lemosás. Sampont és babafürdetöt azóta sem használunk. A böre pedig még mindig selymes és üde. A pelenkacserénél olivaolajas lemosás történik, majd calendulás olajat használunk és estére shea vajat. Kiütése nincs. Ennyi az összes baba "kencénk". A haja selymes és fénye. A köldökcsonk ápolása pedig sima hajszáritóval történt, minden egyes pelenkázás alkalmával egy kicsit leszáritottuk. 10 napon belül szépen leesett, nem gennyesedett, nem fertözödött el. Szerintünk az egyik legegyszerübb módszer volt. Tisztitókendönk nincs. A bába annak idején azt mondta, hogy az Anyuka kezénél nincsen finomabb kendö és puhább, ami jót tesz a babának és a mamának..."

2010. szeptember 2., csütörtök

A kalcium mítosz

Nem a kedélyeket akarom borzolni, csak az ismereteket szélesíteni, mindenki döntse el kinek és miben hisz...én nem tagadom, hogy nagy rajongója vagyok szendi Gábornak. Legyen itt egy újabb dolog, amiről egész életünkben mást hallottunk. Engem erről is meggyőzőtt.
Üdv, Anyez

A teljes cikk itt olvasható:
http://www.tenyek-tevhitek.hu/gyilkos-kalcium.htm

Részlet:
"...Kiderült, hogy a legtöbb kalciumot fogyasztó emberek körében a legmagasabb a csontritkulás, és nekik van a legrosszabb csontozata. ... A kalcium fogyasztás az 1950-es években kezdődött az amerikai tejipar nyomására. Azelőtt az emberek elég kevés kalciumot fogyasztottak, és nem voltak rosszak a csontjaik, de 5x annyi magnéziumot ettek... itt a megoldás kulcsa a csontritkulásra: a csontok egészsége sokkal inkább függ a bevitt magnézium, boron, K és D-vitamin mennyiségétől, mint a kalciumtól..."

2010. augusztus 29., vasárnap

Miért érdemes házi napozószert készítened?

Most rendeltem házilag készíthető napkrémet, mert azt már régóta tudtam, hogy a 'bolti' verziók tele vannak minden szarral, valamint használatuk során nem szívódik fel a D vitamin. Gréta születése adta az utolsó löketet, hogy nem fogom ezekkel a szar, de agyon reklámozott termékekkel bekenni. Jövő héten ki is próbálom a tengeren, ha nem írok róla, akkor bevált!

Üdv, Anyez


Az alábbiakat Andió weboldalán olvastam, és tőle rendeltem sok minden más mellett a házilag elkészíthető napozószert:

http://andio.biz/blog

Tehát miért is érdemes házi napozószert készítened?

Mert a bolti tele van kemikáliával, felesleges kiadás, gyorsítja a bőr öregedését, gyorsítja a rák kialakulásának kockázatát, veszélyes az egészségedre (károsíthatja a májat, hormonzavart is kimutattak).

Egy rákkeltő anyag a bőrön sokkal veszélyesebb, mint ha megennéd, mivel a bőrből azonnal a vérkeringésbe kerül.

Lehetetelen bio naptejet vásárloni!

Többen megkerestetek, hogy milyen BIO napvédő terméket fogok árusítani. Sajnos a lenti okok miatt, nem sikerült találnom BIO fényvédő terméket.

Az Európai Bizottság új ajánlása szerint 2010-től a naptejeket úgy kell előállítani, amelyminimum 90 százalékos fényvédő hatást jelent a káros UVA-sugarak ellen. Ezt csak kémiai vegyületekkel lehet elérni, és ez egy natúr- vagy biokozmetikum esetében megengedhetetlen. Tiltakozásuk jeléül a biokozmetikumokat gyártók, – így az általam forgalmazott Weleda cég is – kivonta a forgalomból a napozószereiket.

Miért is folyik a vízcsapból is, hogy vegyünk napozó termékeket?

Biztos észrevételezted, hogy a napozó termékeket gyártók, erős kampányt folytatnak a médiában a napvédő termékek használata mellett. Miért is?

A válasz egyszerű, mivel hatalmas nyereséget jelent számukra. Az sem zavarja őket, hogy a legtöbb kereskedelmi forgalomban megvásárolható napvédő termékkel nem lehet elkerülni a leégést. Az olyan állítások, mint “egész napi védelem”, “vízálló”, “kivédi a káros sugarakat” nem igazak, mégis szerepelnek a flakonokon. Ráadásul, a napvédők hatása, a legjobb esetben is kétséges, a legtöbb közülük nagyon sok kárt okozhat, nem védelmet.

A napvédő krém hatásosan meggátolja szervezetedben a D vitamin termelődését.
A napvédő termékek tényszerűen 97,5-99,9 százalékkal csökkentik a D vitamin termelést. A D vitamin hiánya, számos betegség forrása lehet.

Cukkinis-kukoricás csemege

Kriszta receptje:

Elle magazinban láttam, kipróbált, jó kis vendégváró, vagy meleg előétel, illetve gyerkőcöknek is finom uzsi lehet. Kb 25 perc (+ 15 p a pihenő a tésztának és a szakácsnak)

Hozzávalók 24 lepénykéhez:
20 dkg liszt, kevés sütőpor, 2 dl tej, 1 tojás, 25-30 dkg csemege kukorica, 1 közepes cukkini, 2 újhagyma, olaj, füstölt lazac és koriander (nem kötelező), tejföl

Lisztet és sütőport összekeverem egy tálban. Tojást felverem tejjel és apránként adom a liszthez, sima tésztává gyúrom. A lecsöpögtetett kukit, lereszelt cukkinit és a finomra vágott hagymát bele a a tésztába. Kicsit megsózom és negyed órát állni hagyom. Serpenyőbe olaj, amikor forró, bele néhány evőkanál tészta, néhány cm távolságra egymástól, mert megnő. Egy kanálból lesz kb egy fél tenyérnyi lepényke. 1-2 perc múlva megfordítom őket. Ha kész, rátépkedem a lazacfilét, koriandert és tejfölt csepegtetek rá. HAMMMMMM

Amit nem tudtam a hagymáról...

...és még sokan lehetnek így az alábbiakkal, feltéve ha igaz.
Ki fogom próbálni télen (bár szerencsére a mi házunkat nagy ívben elkerüli az influenza).
Üdv, Anyez

Egy cikk rövid fordítása:

" 1919-ben, amikor az influenzajárvány megölt 40 millió embert
(valószínű az USA-ban), volt egy orvos, aki sok farmert meglátogatott,
hogy megpróbáljon segíteni a járvány elterjedésében. Egyszer egy
családhoz érkezett, és csodálkozott, hogy mindenki egészséges. A
feleség közölte, hogy egy edényben hámozatlan hagymát tartanak a
szobában. Az orvos nem akarta elhinni, és kérte, hogy vizsgálhassa meg
a hagymát mikroszkóppal. A hagymában megtalálta az influenza vírust.
Szemmel láthatóan a hagyma bevonzotta a mikrobát, így tartva a
családot egészségesen.

A cikk írója hallott egy történetet a fodrászától. Néhány éve az
alkalmazottai és sok kuncsaftja is influenzások voltak. A következő
évben több edényben hagymát helyezett el különböző helyre a fodrász
helyiségben. Meglepetésére senki sem betegedett meg az alkalmazottai
közül.

Egy másik eset: Egy illetőnek tüdőgyulladása volt. A hagyma mindkét
végét levágta, majd az egyik végét felszúrta egy villára majd a villa
nyelét beleállította egy vázába és a beteg paciens mellé helyezte az
éjszakára. Reggelre a hagyma fekete lett a mikrobáktól. A cikk írója
is kipróbálta ilyen esetben a hagymát, és utána jobban érezte magát.

A megmaradt szeletelt nyers hagyma MÉRGEZŐ!

Vagy süssük le azonnal, vagy dobjuk ki. A szendvicsbe rakott hagyma is
másnap veszélyes.

A fenti cikk szerint a megmaradt hagyma bevonzza a mikrobákat még egy
éjszaka is, és másnap elkészítve nagyon mérgező lehet a mikrobák
toxinjai miatt: gyomorrontást, epegyulladást és ételmérgezést okoz
(nem okozhat!)

A romlott majonézes hagymás krumpli nem a majonéztől romlott!"

2010. augusztus 28., szombat

Fűszerbár

Az élet néha olyan fordulatokat hoz, amiket nem is gondolnánk....
Sok-sok év multinacionális vállalatoknál szerezett tapasztalat után, gyerekekkel a hátunk mögött megváltozott a prioritás és rájöttünk, kihasználjuk a családi vállalkozásunk adta hátteret és elkezdünk valami nekünk teljesen újat - melyet eddig Édesapánk vitt, de most már mi is dolgozunk a vállalkozásban új vonalakat teremtve:

Családi vállalkozásunk, mely 20 éve alakult és azóta is jelen van a magyarországi fűszer piacon, alapfűszerekkel, fűszerkeverékekkel és fűszerpaprikával foglalkozik.
Eddig főleg csak húsipari vállalatoknak szállítottunk nagy mennyiségben, DE az EXIMPO Kft. 2010 elején útnak indította a lakosság illetve éttermek, közétkeztetés felé történő direkt értékesítési vonalát, mely minden csatornán Fűszerbár név alatt szerepel.

Hiszünk abban, hogy termékeink kiváló minőségűek és elérhető áron színvonalas alternatívát tudunk kínálni a boltban fellelhető fűszerekhez képest.
Ezt bizonyítja, hogy 20 éve sikeresek tudunk lenni ezen a piacon, melyet szintén érint a gazdasági válság.
Meg szeretnénk őket ismertetni a lakossági fogyasztókkal is, hogy a háztartásokba is bekerüljenek.
Cégünk minden minőségbiztosítási igazolvánnyal rendelkezik, tehát bizonyítottan jó minőségű termékeket kínálunk, valamint palettánkat folyamatosan bővítjük a piaci igényeknek megfelelően. Fűszermalmunkban rendelkezésre állnak egyedi fűszerkeverékek kikeverésére szolgáló gépek is, mely Magyarországon szinte egyedülálló. Szerencsére már több étterem igénybe vette ezt a szolgáltatást...

A fűszerek sem csak tárgyak, melyeket megveszünk, meg kell látni bennük az illatok, aromák, színek keverékeit, és a tapasztalatokat, melyeket a használatuk során szerzünk, megoszthatjuk egymással.

Blogunkat azért hoztuk létre, hogy akiket érdekel minden, ami a fűszerekkel kapcsolatos aktualitás, trend, érdekesség, receptek, látogasson el hozzánk és fűszerezzen velünk!

www.fuszerbar.blogspot.com

A Facebookon is elérhetőek vagyunk, ha "csak" recepteket, tippeket, érdekességeket szeretnél rendszeresen kapni:

http://www.facebook.com/pages/Fuszerbar/109254522430443


Ki is próbálhatod termékeinket!

A www.eximpo.hu oldalon megtalálható a Fűszerbár aloldal is a vásárlás menetével.

Fűszerezz kedvedre és egészségedre!
:-)

Horváth-Halmai Eszter

2010. augusztus 25., szerda

Antal Vali weboldala (kozmetikai mérgek)

Ajánlom minden tudatosan élő embernek, és annak aki csökkenteni szeretné háztartásában és fürdőszobájában a mérgező anyagokat. Szánjatok időt a böngészésre, a honlapon regisztrálni kell, majd mindneki kap egy tanácsadót! Az ő feladata, hogy segítsen Neked az oldalakon található információ-rengetegben eligazodni, tájékoztasson a soron következő rendezvényekről, válaszoljon azokra a személyes kérdéseidre, amelyeket nem akarsz a nyílt oldalon feltenni.
Üdv, Anyez

http://antalvali.com/

Vali szavaival zárnám a bejegyzést:

Kedves olvasók! Úgy érzem nagyon sok a dolgunk, mert még mindig nagy a hiányosság és a tudatlanság az emberekben az általunk érintett témákkal kapcsolatban. Emberek betegszenek meg súlyosan, halnak meg, gyermekek kerülnek kórházba és válnak visszafordíthatatlanul beteg emberekké, mert álmukban sem gondolnák, hogy az élelmiszerekkel, a vízzel, a levegővel, a gyógyszerekkel és a kozmetikumokkal mérgeznek minket."
Az AntalVali.com 2006-os megalakulásával azt a feladatot vállaltuk fel, hogy információkat szolgáltassunk az érdeklődőknek arról, milyen méreganyagok vesznek körül bennünket közvetlen és tágabb környezetünkben, és hogyan lehet ezeket elkerülni. Oldalainkon foglalkozunk kozmetikai hatóanyagokkal, táplálkozással, gyógynövényekkel, méregtelenítéssel, vízzel, egészségügyi problémákkal, testi- lelki harmóniával, és minden olyan dologgal, ami egyaránt érdekel bennünket és olvasóinkat is.

2010. július 7., szerda

Görögszéna mag

A görögszénamagból főzőtt tea fantasztikus anyatej serkentő. Nekem semelyik készen kapható tea és granulátum nem vált be, ellentétben ezzel. Kellemesen kesernyés íze miatt sok sós indiai ételben előfordul; a bengáli konyha előszeretettel használja. A törökök salátafűszernek használják vagy pörkölt-őrölt magját néha a török kávéhoz keverik. Szinte az összes curry keverékben megtalálható.

Továbbá:

A görögszénamag fogyasztása kedvezően hat a szoptató kismamák tejelválasztására. Természetes szteroidjai kedvezően befolyásolják a menstruációs ciklust. Jó hatású a menstruáció előtt jelentkező tünetek (PMS) enyhítésére, csökkenti a változókori panaszokat (menopauza), mérsékli a depresszió tüneteit. Hatásos lehet a vérszegénység, az ásványi anyag hiány kiegészítő gyógyítására.

Étvágyjavító, emésztést elősegítő, gyulladáscsökkentő hatása alkalmassá teszi a betegség következtében legyengült szervezet erősítésére. Antidiabetikus, koleszterinszint csökkentő hatását klinikai vizsgálatok igazolják. Magjából készített főzet enyhíti a torokfájást, csökkenti a vércukorszintet.

2010. június 15., kedd

Bolyki - Indián nyár könnyű vörösbor


Egerben és környékén töltve a 7végét botlottam bele ebbe a nagyon finom, könnyű, krémes vörösborba, ami kékfrankos, merlot és portugieser házasítás.
Nemcsak a neve tetszett meg, hanem szép nyárestéken isteni elkortyolgatni ilyen típusú borból egy pohárkával...
Ajánlom figyelmetekbe:-)

2010. június 10., csütörtök

Hasznos vagy jópofa weboldalak

Kreatív, környezetbarát játékok:
www.kartonjatek.hu

Új gasztroblog, klassz receptekkel:
www.spooon123.hu

Fűszeres barátnőim gasztro -és fűszerblogja:
www.fuszerbar.blogspot.com

Ha te is csökkenteni szeretnéd családod 'vegyianyag-terhelését', ajánlom Kata boltját, bio a köbön:
www.kataboltja.com

Praktikák sok gyerekhez egy 4 gyermekes anyukától:
www.praktikaksokgyerekhez.blogspot.com

Érdekes gasztrocucc japánból:
www.bento.freeblog.hu

Kedves barátom 'floating system' oldala: www.elysiumfloat.com
A súlytalan lebegés lehetővé teszi, hogy testünk egyensúlyba kerüljön és energiáit a belső gyógyulásra fordítsa, hiszen érzékszerveink megpihenhetnek. A kutatások azt mutatják, hogy a floating jól mérhetően csökkenti a vérnyomást és a szívritmust, eközben leviszi a stresszel összefüggésbe hozható káros vegyi anyagok szintjét a szervezetünkben. A régi sérülések és fájdalmak (különösen a hátfájás) megenyhülnek, miután a floating kedvező hatással van a véráramlásra is. Szintén széles körben használják a floatingot a stresszből fakadó bántalmak, az idegesség és a 'jet lag' kezelésére, a koncentrációs képesség javítására és a kreativitás fokozására. A sport teljesítményre is kedvező hatással van.
Kismamáknak is ajánlott: Az ágyban fekvés gyakran rendkívül kényelmetlen a terhesség utolsó periódusában lévő anyukák számára a testüket nagy mértékben igénybe vevő gravitációs terhelés miatt. A float tank egy csodálatos mennyország a kismamák számára. Mindazonáltal azt javasoljuk, hogy csak az első trimesztert követően kezdjék meg a használatát.


2010. május 3., hétfő

Paleolit receptek

Ha valakit érdekelne a dolog, itt vannak jó kis gluténmentes, paleolit barát receptek:
http://hangulatpresszo.blogspot.com/

No meg Szendi úr honlapján:
http://www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-reggelik.htm
http://www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-etelek.htm

Üdv,
Anyez

2010. április 11., vasárnap

Mediterrán harcsapaprikás


Pandorfban nyílt egy újabb Nordsee étterem, hangulatos terasszal. Ott ette GT ezt a remek ebédet. Nekem addig sikerült megcsípnem egy ajándék szandált a TH-ben, köszönhető a pénztárosnak, aki nem ütött be a gépbe:-)
Ennyi a rövid története az ebédnek, ami szénhidrát mentes, mert GT mostanában paleolit szerűen táplálkozik.

Hozzávalók: fél kg afrika harcsa, 3 cukkini, 1 kaliforniai paprika, paradicsom, petrezselyem, só, bors, pirospaprika, fokhagyma, hagyma, tejföl

  1. Pörökölt alapra megy a cukkini, és a kaliforniai paprika.
  2. Hal két oldalát megpirítod serpenyőben.
  3. Amikor majdnem jó, a zöldséget behabarod tejföllel, majd bele a hal és a petrezselyem.
Remek egytálétel, de lehet mellé tésztát főzni, vagy jófajta rozskenyeret enni.

Jó étvágyat,
Ányez

2010. március 12., péntek

Mothercare

Szeretném figyelmetekbe ajánlani ezt az oldalt, nemrégen rendeltem róla pár másik barátnővel, ők szóltak nekem, mert rendszeresen rendelgetnek innen.
Nagyon édes cuccok vannak fent, egész jó áron, pláne amikor akció van.
Érdemes összeállni, mert a kiszállítás nem olcsó.

Eszter

www.mothercare.com

2010. március 3., szerda

Sherlock Holmes

Bár a blog kicsit haldoklik, új rovatot indítok filmajánló címen.

Sherlock Holmes

Színes, szinkronizált amerikai akció, kaland, 128 perc
Szereplők: Robert Downey Jr., Jude Law, Rachel McAdams, Mark Strong, Eddie Marsan
Rendező: Guy Ritchie

Sherlock Holmes (Robert Downey Jr.) a XIX: század derekán már mindent tudott, amiről rettenthetetlen, éleseszű és modern kollégái csak álmodnak. A legendás mesterdetektív, aki közelharcban legalább olyan verhetetlen, mint logikus gondolkodásban, élete két legnagyobb problémájával kerül szembe. Az egyik: Holmes titokzatos szívét is rabul ejti egy nő, Irene Adler (Rachel McAdams), és a detektív nem sejti, hogy Adler kisasszony egy bonyolult tervet dédelgetve került a közelébe. A másik: ő és hű társa, doktor Watson (Jude Law) Lord Blackwood nyomába vetik magukat. Ha nem leplezik le időben, az az egész Brit birodalmat megrázhatja...

A Ravasz, az Agy és két füstölgő puskacső, a Blöff és a Spíler rendezője ismét London vagány alvilágába vezet... de ezúttal Viktória királynő korába.

Marsbéli bolt, azaz étel-házhozszállítás MÁSKÉPP

Régóta kerestem ilyen céget, és léteznek!!! De sajnos csak Bp-en belül szállítanak egyenlőre.
Nagyon szimpatikus a hozzáállásuk a témához, több gasztroblogger is ajánlja őket.
Üdv,
Ányez
Bővebben:
http://www.marsbelibolt.hu/

2010. február 16., kedd

Pilates


Lányok,

Szeretném figyelmetekbe ajánlani ezt a Pilates DVD-t.
Én már egy ideje csinálom, amikor Hella alszik délelőtt, mert nem tudok az estire elmenni, és hát el is fáradok este 8-ra (régebben akkor jártam).
Nekem nagyon bejön, egyszerre erősíti és ellazítja, nyújtja az izomcsoportokat.
50 perc, érdemes beiktatni párszor egy héten, pláne valami dinamikusabb mozgás mellé.
Aki gyereket cipelget, kicsit vagy nagyobbat, annak is szuper feladatok vannak a derékra, csípőre, hátra....és sok hasizom:-)))
Én a MM-ban vettem, teljesen elérhető áron, 1000 Ft-ért.

"Rael Isacowitz, a Pilates módszer nemzetközileg elismert szakembere és oktatója. Sokan ismerik őt nem csak Pilates mesterként, de hivatásos táncosként, atlétaként, jógaoktatóként és tanárként is. Rael a Body Arts and Science International (a Nemzetközi Test Művészet és Tudomány) megalapítója. Rael a mai napig egyike az intézet magasan képzett tanárainak. Ő az, aki a Pilates teljes repertoárját a legmagasabb szinten képes végrehajtani, mivel folyamatosan gyakorolja, és életvitele részének tekinti.

Az élete minden szempontból változáson megy keresztül. Fiatalabbnak fogja érezni magát, kevésbé lesz fáradt, súlyt fog leadni, jobb lesz az izomzata, flexibilisebb lesz és a vérkeringése is javulni fog!".

Sokan mondják, hogy nem tudnak otthon tornázni. Hát szerintem ez pusztán akarat kérdése, én inkább ráveszem magam, mint hogy semmit se csináljak.
Utána megiszom egy teát és jól indul a nap:-))
puszi,
Eszter

2010. január 22., péntek

Spenótos ricottás gnocchi


Kezd visszatérni a kapacitásom a főzésre :-) rég nem látott barátosnémat ezzel vártam ebédre. Sthál Juci (akiért nem rajongok, de vannak jó receptjei) olasz szakácskönyvéből a recept. Nagyon könnyen elkészítehető, megilleti a 'for dummys' cimke is.

Hozzávalók a gnocchihoz: 450 g fagyasztott spenótpüré, 250 g ricotta, 150 g liszt, 5 g reszelt parmezán (nem a dobozos paraszt verzió!!!), 1 tojás sárgája, só, bors, örölt szerecsendió,
Hozzávalók a tetejére: 1 kis doboz tejszín, 3 gerezd fokhagyma, reszlet juhsajt

  1. A hozzávalókat összegyúrjuk, fontos, hogy a spenótót jól ki kell nyomkodni, hogy ne legyen vizes.
  2. Forrásban lévő vízben a galuskákat két kiskanál segítségével kiszaggatni, ha feljön a tetjére még 1 percig hagyni főni, majd kivajazott zsemlemorzsázott tepsibe tenni. Ez nekem 3 menetben történt
  3. Fokhagymás tejszínnel leönteni, majd a tetjére juhsajtot reszelni, sztem fontos, hogy juhsajt legyen, mert a gnocchik önmagában nem adank sok ízt, ez teszi fel az i-re a pontot, no meg a fokhagymás tejszín.
  4. 220 fokon 30 percet sütni
4 adag lesz belőle. Isteni! Üdv,
Ányez


2010. január 13., szerda

Vajon sült sárgarépa

Mostanában ez a kedvenc köretem:

A kép illusztráció (ezen nincs szezámmag)

Hozzávalók: 4-5 sárgarépa karikára vágva (ha lehet cakkos vágóval, akkor még szép is lesz), kakukkfű, vaj, pirított szezámmag, méz

  1. Kakukkfüves vajon magas főfokon megpirítom a répát, ha kap egy kis színt leveszem alacsonyra a hőfokot és párolom.
  2. Ha kicsit megpárolódott adok hozzá kb 2 evőkanál mézet, párolom tovább, míg meg nem puhul. (Kis fehérbor sem ártaht neki)
  3. Ha kész, pirított szezámmaggal megszóróm, ez adja a borsát :-), ne hagyd ki, mellesleg nagyon egészséges is.
Ma mustáros csirkéhez volt köret.

Üdv,
Ányez

2010. január 11., hétfő

Nem mindegy, hogy dícsérsz

Anyukák figyelem! Érdekes...
Üdv,
Ányez

Forrás: www.okosbaba.hu

Néhány napja egy nagyon érdekes kutatásról olvastam, amelyet a Columbia egyetemen végeztek: a kutatók arra akartak választ találni, hogy mi az oka, hogy a tehetséges, jó tanuló gyerekek közül sokan alábecsülik a saját képességeiket. Hogy lehet az, hogy ezek a gyerekek alacsonyabbra teszik a mércét, és kevesebbet várnak maguktól?

A szerzők arról írtak, hogy a szülők 85%-a leginkább azzal próbálja megelőzni, hogy gyermekük kudarckerülővé és kishitűvé váljon, hogy az intelligenciáját, okosságát dicséri. Kíváncsi voltam, az OkosBaba olvasói között milyen ez az arány, ezért is kérdeztem rá a pénteki szavazásban. Örülök, hogy ilyen sokan szavaztatok, és annak még inkább, hogy ilyen sok hozzászólás született, közöttük olyanokkal is, amelyek azt mutatják, többen rájöttetek, értettétek, miért a kérdés, és jól látjátok a problémát. :) S hogy miért épp ezt a két választ lehetett megjelölni?

Az előbb említett 10 évig tartó kutatás során 400 ötödikes gyerekeknek adtak egy olyan egyszerű kirakós feladatot, amelyet nagy valószínűséggel jól megoldanak. Amikor a gyerekek végeztek, megmondták nekik a pontszámukat, és egyetlen mondatnyi visszajelzést kaptak még. Vagy ezt: "Nagyon okos lehetsz ebben", vagy ezt: "Biztosan keményen dolgoztál".

Eztán a gyerekek egy második feladatot kaptak, de itt már választhattak két kirakó közül. Az egyik nehezebb volt, mint az első, de elmondták a gyerekeknek, hogy sokat tanulhatnak belőle, ha megpróbálkoznak vele. A másik ugyanolyan könnyű volt, mint az első feladat kirakója.

Szerinted ki hogy választott?

Jól gondolod: azok a gyerekek, akiket az erőfeszítésükért dicsértek meg az első feladat után, 90%-ban a nehezebb kirakót választották a második körben. Az "okos" gyerekek nagy része a könnyebb feladatot választotta. Miért?

Amikor az okosságukért dicsérjük a gyerekeket, azt sugalljuk nekik: "Az a lényeg, hogy okosnak látszódj, és ne kockáztasd meg, hogy hibázhatsz". És a gyerekek épp ezt tették: úgy választottak, hogy ne legyen esélyük arra, hogy tévedjenek és zavarba jöjjenek.

A harmadik körben nem volt választási lehetőség. A feladat nehéz volt, olyan, amelyet két évvel idősebbeknek terveztek. Várható volt, hogy nem tudják megoldani a gyerekek. Mégis, a két csoport másképp reagált. Az erőfeszítéseikért megdicsért gyerekek úgy gondolták, hogy nem koncentráltak eléggé, azért nem sikerült a feladat, és mindent megtettek azért, hogy meg tudják oldani, tovább próbálkoztak. Többen kérdezés nélkül úgy kommentálták ezt a kirakót, hogy ez a kedvencük. Az okosságukért dicsért gyerekek szerint a kudarc azt bizonyította, hogy valójában nem is okosak.

A végső körben aztán megint visszatért az első, könnyebben megoldható feladattípus. Az erőfeszítéseikért dicsértek 30%-kal javítottak azon a pontszámon, amelyet az első körben kaptak. Az okosságukért dicsértek 20%-ot rontottak.

Nem mindegy tehát, hogy dicsérjük a gyermekünk. Ha a próbálkozásait, erőfeszítéseit emeljük ki, azt sugalljuk neki, hogy ő az, aki irányíthatja a dolgok menetét. Ha az okosságát (ami belülről fakad), akkor ez úgy hangzik: nincs az irányítás a kezében - vagy rendelkezik a megoldáshoz szükséges képességgel, vagy nem. A gyerekek ezt később egy beszélgetés során meg is erősítették: "Okos vagyok, nem kell erőfeszítéseket tennem".

A kutatást elvégezték aztán több korosztályú és különböző társadalmi helyzetű gyerekek körében is. Nem számít, hogy óvodás, vagy iskolás a gyermek, a dicséret hasonlóképp hat minden esetben.

Nem könnyű váltani, és feladni a régi beidegződéseket - tudom... :) Jó alternatíva lehet a leíró dicséret, amelyet Faber és Mazlish ajánlanak a Beszélj úgy... könyvben. A jó dicséret szerintük két részből áll: a szülő elmondja, milyen nagyra értékeli, amit lát (leginkább leírja, amit lát, részletesen, és nem csak annyit mond, "nagyon jó"), és eztán pedig a gyermek képes önmagát megdicsérni (vagy egyszerűen jobban érzi magát). A fenti kirakós esetben például így reagálhatunk: "(Majdnem) minden darab a helyére került, és milyen gyorsan! Nem adtad fel akkor sem, ha nem ment elsőre!" stb. Fontos persze, hogy őszintén reagáljunk, de ha megkíséreljük a gyermek szemszögéből látni a feladatot, rájöhetünk, hogy nem is mindig olyan egyszerű, ahogy mi gondoljuk.

2010. január 10., vasárnap

Stílusos és harmonikus otthon enteriőrpályázat

A januári Marie Claire-ben találtam ezt a pályázatot - bár idő, energia ezzel foglalkozni, hátha valakinek érdekes lehet...

" A harmonikus, ízléses otthoni környezet megteremtése mindannyiunk számára fontos. Egy-egy stílusos lakásrészlet vagy egyedi lakberendezési megoldás, amelyet te magad alakítottál, elnyerheti másnak is a tetszését.Ezért ha úgy érzed, hogy szívesen megmutatnád az otthonodat vagy annak egy részletét, nevezz be a Stílusos és harmonikus otthon enteriőrpályázatra.
A fődíj egy 12 alkalmas lakberendezői tanfolyam és egy 8 GB-os memóriakártya.
A fotók beküldési határideje január 31.
info: www.lakberendezotanfolyam.hu/fotopalyazat."


ui: küldjétek el, ha van olyan ismerősötök, akinek érdekes lehet...
Eszter

2010. január 5., kedd

Gogoo Kids

www.gogoo.hu

Tündéri dolgok, már a kirakat is csábító....játékok, cuccik, az árakat nem mertem megnézi.
A Pomodoro mellett vannak az Arany János utcában...

Eszter

2010. január 4., hétfő

Paleolit táplálkozás

Anyez ajánlásával:

elgondolkodtató... (és betarthatatlan)

Szendi Gábor: Paleolit táplálkozás

A táplálkozásról szóló könyvek vezérfonala általában két szál szokott lenni. Az egyik, hogy adottnak veszik a nyugati ember mára kialakult étrendjét, a másik, hogy ezen belül próbálnak meg olyan új arányokat javasolni, amelyek az átlag étrendhez képest egészségesebbnek tűnnek. Ez meglehetősen könnyű is, hiszen a ma uralkodó táplálkozási szokások mellett a lakosság 50-60 százaléka túlsúlyos vagy elhízott. Szendi Gábor könyve, a Paleolit táplálkozás szakít ezzel a rövidlátó dietetikai szemlélettel és evolúciós vizsgálódásokkal közelíti meg az optimális humán étrendet.

...A barna cukor semmivel nem egészségesebb, mint a fehér cukor, az ember alig ötszáz éve ismeri a cukrot. A teljes kiőrlésű gabona csak hajszállal jobb, mint a finomított fehér liszt. A gabonafogyasztás igazi ellentétje a gabona nem fogyasztása. Az evolúció során az ember évmilliókig egyáltalán nem élt gabonával. Hasonlóképen, a hidegen sajtolt olajak némiképp egészségesebbek, mint a transzzsírokkal szennyezett hidrogénezett sütőolajak, de valójában a "reformolaj" csak ugyanúgy omega-6 túlfogyasztást jelent, mint a modern táplálkozás általában. A táplálkozás igazi reformjának nem a nyugati étrendből kell kiindulnia, hanem abból, hogyan táplálkoztak őseink, mire adaptálódtunk évmilliók alatt. ...