2009. június 23., kedd

Spenót pástétom

Egy újabb hóbortom... pástétomok! Mert olyan finom dolgokat lehet csinálni, és én magam inkább híve vagyok a magam készítette dolgoknak, mint a bolti dobozosok. Legyen az Ice tea, lekvár, vagy padlizsánkrém. Na hát így kerekedett ez a spenót pástétom is.


Hozzávalók:

spenót
túró
tejszín
fokhagyma
só, szerecsendió.

Anyu hozott a telekról biospenótot:) ez az alap! picit megfőztem, hogy ne legyen olyan erős az íze. Úgy egészben a leveleket! Aztán pici vajon 'megfuttattam'. Ehhez tettem hozzá a túrót, egy pici tejszínt, sót, szerecsendió és bizony a fokhagyma. Anélkül nem készülhet spenótos étel:) Eredetileg tésztára akartam tenni, de nem volt kedvem tésztát főzni vacsorára. Így hát rátettem kenyérre. És bizony isteni volt. Úgyhogy gyorsan elővettem a turmixgépet, és egy pici vajjal összeturmixoltam, így már kenhető. Rá a parmezán. Mennnnnnyei. És az igazi parádé: melegszendvicsnek!


Jó étvágyat!
Györesz

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése